La nostra selezione
Prelibatezze Artigianali di Alta qualità
Descrizione
L'attenzione particolare alle materie prime, alla sicurezza alimentare e alla tracciabilità garantiscono la genuinità dei prodotti da noi selezionati.
L'accuratezza e la meticolosità tipiche del processo artigianale sostengono la sfida di ML Food nel diffondere la cultura del mangiar sano con prodotti di pregiata qualità.
Prosciutto
- Prosciutto Parma c/o 18 mesi Kg. 8,5+
- Prosciutto Nazionale Stagionato Piatto Kg.7+
- Prosciutto Nazionale Stagionato Addobbo Kg.7+
Cotto
- Prosciutto Cotto della Casa – Alta Qualità – Kg. 8,5+
- Prosciutto Cotto Scelto Kg. 8,5+
- Prosciutto Cotto Praga ½ Kg. 4,5+ in s.v.
- Prosciutto Cotto Gustomio Kg. 8,5 ca.
Tacchino
- Litaliano - Petto di Tacchino cotto c/spezie Kg. 6,5 ca.
- Rustica al Naturale – Petto di Tacchino cotto Kg. 3,00 ca.
- Tacchino Nazionale Kg. 6,00 ca.
- Tacchino al Miele e Arancia Kg. 6,00 ca. in s.v.
- Fesa di tacchino ½ Kg. 2,5 ca.
- Petto di Tacchino al forno Premium ½ Kg. 2,5 ca. in s.v.
Salami
- Torciglione in ATM Kg. 3,00 ca.
- Ungherese ½ Kg. 1,6+ in s.v.
- Milano ½ Kg. 1,6+ in s.v.
- Salsiccia Curva tipo Napoli – Dolce / Piccante – Kg. 0,400 ca.
- Felino Kg. 1,5 ca.
- Ventricina Piccante ½ Kg. 1,5 ca.
- Finocchiona IGP Kg. 2,5
- Stringhetto Kg. 0,800 ca.
- Mugnano Kg. 0,400 ca. in s.v.
Specialità Calabresi
- Soppressata Bianca – Dolce – Kg. 0,350 ca.
- Soppressata Piccante – Kg.0,350 ca.
- Schiacciata Rossa – Dolce / Piccante – kg. 0,800 ca.
- Nduja Piccante da Kg. 0,250 a 0,500
- Capicollo Piccante Kg. 1,8 ca.
- Filetto Dolce ½ Kg. 1, 2
Altre Specialità
- Culatta con anchetta 12 mesi Kg. 5,00 ca.
- Speck del Trentino ½ 4 mesi Kg. 2,5 ca. in s.v.
- Carpaccio di Black Angus Affumicato ½ 30 mesi Kg. 2+ in s.v.
- Pancetta Affumicata ½ Kg. 2,00 ca. in s.v.
- Pancetta Coppata in s.v.
- Bresaola Punta d’Anca Kg. 3,5
- Mortadella Kg. 7,00 ca. in s.v.
- Speck d’Anatra affumicato Kg. 0,800 ca. in s.v.
